El capitán Butch Finnigan Jr., el capitán Tom Van Horn y Jay Herrington comparten su pasión por la pesca y la buena comida. Hace más de una década, combinaron sus intereses para crear la organización sin fines de lucro Gumbo Wars, Inc. (anteriormente Gumbopalooza) para organizar una competencia anual de cocina de gumbo que financia eventos de pesca para jóvenes.
La competencia Gumbo Wars se lleva a cabo cada octubre en Fish on Fire en Orlando. Hasta 30 equipos compiten para ser coronados como los favoritos del público. Y con más de 1000 asistentes y una competencia creativa, no es poca cosa ganar el premio People's Choice Award. Gracias a las ventas de entradas, subastas y patrocinios, el evento recauda alrededor de $25,000 al año.
Gumbo Wars luego invierte esos fondos directamente en eventos de pesca para niños en el centro de Florida. A lo largo del año, 1000 jóvenes aprenden seguridad, técnicas de lanzamiento y montaje, y la importancia de la conservación, todo gracias al gumbo. Gumbo Wars también patrocina torneos de pesca y grupos como la Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida. Pescado OrlandoDe hecho, a pesar de que la pandemia obligó a suspender la competencia en 2020, Gumbo Wars recientemente hizo una generosa donación de $2,000 a Fish Orlando a través de la Fundación. Fish Orlando centra su trabajo en el condado de Orange en dos componentes principales: FAB FIVE y URBAN PONDS. FAB FIVE son cinco cuerpos de agua administrados para peces de tamaño de calidad y una experiencia de pesca única. URBAN PONDS son cuerpos de agua administrados para pescadores principiantes y aquellos que aman comer su pesca. “Conocemos Fish Orlando desde hace años gracias a iCAST”, dijo Finnigan. “Fue una elección natural para nosotros”.
Gumbo Wars espera volver a ofrecer eventos presenciales para jóvenes en abril. Síguelos En facebook para actualizaciones.